Turşular

Geleneksel anadolu lezzetlerinden turşular. Türlü turşu, salatalık turşusu, biber turşusu, biberiye turşusu, yakan biber turşusu…

Kuru Sebzeler

Güneşte kurutulmuş leziz sebzeler. Güneşte kurutulmuş domates, yarım, şerit ve küp şeklinde. Yağda kurutulmuş domates…

Közlenmiş Sebzeler

Anadolu topraklarında yetişmiş sebzelerden sofraların vaz geçilmezi közlenmiş kapya biber, közlenmiş patlıcan ile

Hummus-Tapenade

Sade, acılı, jalapeno biberli, köz biberli, enginar köz biberli zeytinli, kuru domatesli humus. Tapenade çeşitleri.

Aperatifler

Aperatiflerin olmazsa olmazları Ajvar, salsa sos, domatesli biber kızartma, babaganuş, zeytin salatası.

Salata Sosları

Salataların lezzetine lezzet katacak soslar. Geleneksel lezzetlerden Nar ekşili sos, limon sosu, elma sirkesi, üzüm sirkesi.

Acı Soslar

Acı sosların en lezzetlileri, acı sos, ekstra acı sos, mangal acı sos, sarımsaklı acı sos, jalapeno biberli acı sos…

Tahin – Pekmez – Helva

Geleneksel tatlılardan tahin, üzüm pekmezi, hurma ve dut pekmezi, keçiboynu pekmezi ve helvalar.

Bal

Anadolu topraklarından en lezzetli bal ürünleri. Endüstriyel mutfaklar için üretiyoruz. Bal aromalı şuruplar ve diğer türevleri…

Yeşil Zeytin

Ege’nin en lezzetli zeytinleri. Kırma, çizik, biberli, bademli, sarımsaklı, limonlu, biberiyeli yeşil zeytinler ve dilimli yeşil zeytin…

Siyah Zeytin

Siyah zeytinin en iyileri. Sele siyah zeytin, Gemlik siyah zeytin, çekirdeksiz siyah zeytin, konfit zeytin ve dilimli siyah zeytin…

Hazır Yemek

Geleneksel yemekler sizin için farklı ambalajlarda hazır. Biber dolma, patlıcan dolma, yaprak sarma…

Salça

Geleneksel salçalar. Tatlı biber salçası, acı biber salçası, domates salçası…